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Bebidas para deportistas
Sirven para reponer fácil, e inmediatamente, el agua, las sales
minerales y otras sustancias perdidas durante la realización de
ejercicio.
Estas bebidas, además de agua, contienen cantidades variables de
sal (cloruro sódico), potasio, pequeñas cantidades de magnesio,
calcio y glúcidos simples (dextrosa, sacarosa, glucosa o fructosa) y
complejos (almidón y maltodextrinas). Su contenido en azúcares ronda
los 60-70 gramos por litro, la mitad aproximadamente que los
refrescos. La temperatura óptima para ingerirlas oscila de 9 a 15
grados centígrados.
Todo deportista tiene que tener
en cuenta que las pérdidas de líquidos son mayores
cuanto mayor sea:
La temperatura y la humedad del ambiente.
La intensidad de ejercicio y duración del ejercicio.
La corpulencia individual. |
Tipos de bebidas |
Sus cualidades |
Cuando tomarlas... |
La cantidad aconsejada... |
Los beneficios... |
Hipotónicas |
Contienen una cantidad de carbohidratos y
electrolitos (sales minerales) inferior a la sangre.
Permanecen el mínimo tiempo en el estómago, evitan
molestias y la absorción del agua es muy rápida.
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Antes del ejercicio
Durante el ejercicio |
De 1 a 2 vasos inmediatamente antes del
ejercicio
Entre 1 y 2 vasos de agua o bebida hipotónica
durante la primera hora de ejercicio
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Recomendadas para actividades que
duran más de una hora
Ayudan antes, durante y después del ejercicio,
ya que están especialmente diseñadas para reponer los
fluidos, la energía y los minerales perdidos durante el
ejercicio
Disminuyen el tiempo de recuperación y
contribuyen a restaurar el glucógeno (reserva de
energía) muscular después del ejercicio
Facilitan el suministro de carbohidratos
necesarios tras ejercicios prolongados, sin necesidad de
ingerir grandes cantidades de alimento |
Isotónicas
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Tienen una cantidad de carbohidratos y
electrolitos similares a la concentración sanguínea y se
absorben bastante rápido. Están especialmente
proyectadas para esfuerzos de larga duración, ayudan en
la recuperación.
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Durante y después de la práctica
deportiva
Después del ejercicio |
La cantidad equivalente a un vaso cada 15
ó 20 minutos
De 1 a 2 vasos después del ejercicio o 2 vasos por
cada 500 gramos de peso corporal perdidos durante el
ejercicio |
Hipertónicas
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Tienen concentraciones de
carbohidratos y electrolitos más elevadas que las de
la sangre y se absorben lentamente. Cuantos más
carbohidratos contienen, más lento se absorben.
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Después de hacer ejercicio: ayuda en la
recuperación
Desaconsejable durante la práctica
deportiva. |
De 1 a 2 vasos después
del ejercicio, ó 2 vasos por cada 500 gramos de peso
corporal perdidos durante el ejercicio.
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