Programa de doctorado "Ciencia de los Alimentos"


Grupos de investigación participantes

Los profesores participantes en el Programa de Doctorado "Ciencia de los Alimentos" pertenecen a trece grupos de investigación, distribuidos en tres equipos. La información más relevante de los mismos, incluyendo líneas de investigación, proyectos de investigación y publicaciones científicas pueden consultarse a través de los siguientes enlaces:

Equipo de Seguridad y Biotecnología de los Alimentos:

Equipo de Tecnología y Calidad de los Alimentos:

Equipo de Producción Vegetal y Economía Agroalimentaria: