Abreviaturas de revistas científicas
Food HACCP (y detección de
patógenos)
Comisión del Codex Alimentarius
Servicio de Documentación UEX
Revistas Científicas
MedBioWorld (Enlace
a revistas científicas)
Scirus (Elsevier)
Scopus (Elsevier)
Identificación
de mohos |
Elsevier (Science Direct)
Kluweronline
ISI Web of Knowledge
JCR
Medline, NCBI (PubMed)
American
Society for Microbiology
Society for Applied Microbiology
Grupo de alimentos de la SEM
Grupos de investigación de la
UEx
C.V.U. MICROALI en
RedIris (Mensajes)
C.V.U. MICROALI en RedIris
(Documentos)
Normas microbiológicas
Cambridge
Dictionary
Diccionario español-inglés |
Recopilación
Normas Microbiológicas España (B. Pablos)
Recopilaciones de la legislación alimentaria española (MAPA)
Legislación
específica del ámbito alimentario (AESA)
Búsqueda de legislación
en la base de datos (IBERLEX)
Boletín Oficial del
Estado español (BOE)
Base de datos de legislación española (Leggio)
Repertorio de la legislación
de la Unión Europea (EUR-LEX)
Normas alimentarias del Codex
Alimentarius FAO-OMS |