CARDINE
Lepidorhombus whiffiagonis,
Rhombus megastorma
| Classification | Scophthalmidés - les larves pélagiques des poissons plats ont un corps symétrique et évoluent en position verticale. Plus tard, un des yeux se déplace sur l'autre face du corps en passant par le haut de la tête dont le squelette se transforme. Les jeunes commencent à nager de travers sur un côté et s'adaptent à la vie sur les fonds. La face pourvue des yeux est sombre, l'autre incolore. Les nageoires dorsales et anales sont longues à rayon mous. Absence de vessie natatoire. |
| Caractéristique | Yeux et bouche de grande dimension. Écailles lisses sur la face aveugle. Corps mince translucide. |
| Longueur/Poids | 30/45 cm - maximum 60 cm - 1/2 kgs max. 5 kgs. |
| Nourriture | Se nourrit surtout de petits poissons de fond (gobies...) et d'invertébrés benthique. |
| Reproduction | Fraie de mars à juin en profondeur. Oeufs et larges pélagiques |
| Zone d'évolution | 50 à 400 m, souvent à la limite du plateau continental. Recherche les fonds mous, sableux ou argileux où il s'enterre. |
| Distribution | De la Norvège et Islande jusqu'au sud Espagne et Méditerranée. |
| Espèce voisine | Lepidorhombus boscii : (30/35 cm jusqu'à 40 cm) vit plus en profondeur, présence de deux taches noires, de forme arrondie, situées à l'arrière de la dorsale et de l'anale. |
| Pêche | Pêche au chalut, ligne. Chair savoureuse mais un peu sèche. |