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CASTAGNOLE, BRAME
Brama raji, Brama brama

Classification Bramidés - Famille de poissons au corps haut (ils sont appelés brèmes de mer) portant une longue nageoire dorsale et anale. On dénombre une dizaine d'espèces de haute mer.
Longueur/Poids 65/70 cm max. 80 cm. 2/4 kgs max. 6 kgs.
Nourriture Menus poissons grégaires (alose, hareng, maquereau)
Reproduction Fraie en profondeur (20°). Des alevins peuvent se rencontrer à 2700 m
Zone d'évolution Vie pélagique à 100 m de profondeur et plus.
Distribution Méditerranée, Atlantique du Nord-est de la Scandinavie jusqu'à Madère, pourtour de l'Islande.
Espèce voisine Pterycombus brama : nageoires dorsale et anale pouvant se rabattre dans un sillon longitudinal formé par de hautes écailles s'alignant le long de la base de la nageoire, très répandu dans l'Atlantique oriental. 
Pêche Chalut en Mer du Nord, Palangre dans le sud de l'Espagne (hameçons 90/110 m de prof.)