PRÊTRE
ou ATHÉRINE
Atherina presbyter
| Classification | Labridés - Nageoire dorsale
mi-épineuse mi-souple. Lèvres charnues, mâchoires fortement endentées. Poissons
vivement colorés de la zone d'algues, surtout sur les côtes rocheuses Athérinidés : famille comprenant environ cent quarante espèces d'eau marine, saumâtre ou douce. Elles se reconnaissent à une bande médiane argentée caractéristique. |
| Caractéristique | Petits poissons grégaires ressemblants aux Mulets. Dos vert, les flancs portent une bande argentée et la face ventrale est elle aussi blanc argenté. |
| Longueur | Longueur 12/15 cm. Max. 22 cm. Poids : 50/70 grs max. 110 grs. |
| Nourriture | Petits crustacés et plancton. Il est souvent la proie de poissons plus gros |
| Reproduction | Fraye d'avril à juin. Les oeufs s'accrochent aux plantes avec des filaments |
| Zone d'évolution | Zone côtière à fonds sablonneux et s'aventurent souvent dans les embouchures des fleuves. Certaines espèces ne vivent qu'en eau douce. |
| Distribution | Toutes les côtes ouest-européennes, du Danemark à Gibraltar et Méditerranée. |
| Espèce voisine | Atherina mochon en Méditerranée. |
| Pêche | Au carrelet ou à la nasse. Intérêt faible. |