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SERRAN petite chèvre
Serranus cabrilla, Pesca cabrilla,
Paracentropristis cabrilla, Pseudoserranus cabrilla


Classification Famille des Serranidés qui comprend environ 75 genres et 400 espèces de poissons vivant surtout dans les mers de la zone tropicale ou subtropicales. Nageoires à rayons souples et 1, 2 ou 3 nageoires dorsales. Les nageoires ventrales se trouvent sous la gorge, en avant des nageoires pectorales. Espèces de fond.
Caractéristique Très proche du serran écriture, il s'en distingue surtout par sa coloration et la forme de sa nageoire caudale échancrée. Stries transversales régulières sur le corps.. Stries de la même couleur mais obliques de chaque côté de la tête. Les mâles ont une pigmentation plus forte.
Longueur/Poids Longueur 25/35 cm maxi 45 cm - Poids : jusqu'à 0,7 kg.
Nourriture Petits poissons
Reproduction Hermaphrodite jusqu'à l'autofécondation. Frai de mai à août. 20 000/100 000 oeufs
Zone d'évolution Fonds rocheux, écueils, épaves... Profondeur 20/60 m jusqu'à 100 m.
Distribution Atlantique, côtes européennes et africaines de la Bretagne au Sénégal ; Méditerranée ; mer Noire.
Espèce voisine Epinephelus alexandrinue : Vit en Méditerranée et dans la zone atlantique adjacente.. Atteint 1m et 10 kgs.
Pêche Chair savoureuse. Pêché à la ligne. Rarement au filet.