LIMANDE-SOLE
Microstomus kitt, Pleuronectes
kitt, Pleuronectes microcephalus,
Microstomus microcephalus
| Classification | Poissons plats - Les larves pélagiques ont un corps symétrique et évoluent en position verticale. Plus tard, un des yeux se déplace sur l'autre face du corps en passant par le haut de la tête dont le squelette se transforme. Les jeunes commencent à nager de travers sur un côté et s'adaptent à la vie sur les fonds. La face pourvue des yeux est sombre, l'autre incolore. Les nageoires dorsales et anales sont longues à rayon mous. Absence de vessie natatoire. Pleuronectidés. |
| Caractéristique | Ligne latérale quasiment rectiligne. Face colorée lisse brun-rouge avec des marbrures plus sombres. Tête et bouche petites. Corps charnu. |
| Longueur/Poids | Longueur maximum 45 cm moyenne 20-30 cm en mer du Nord - Poids : 1/2 kgs maxi 2,5 kgs. |
| Nourriture | Crustacés, vers tubicoles, balanes, chitons |
| Reproduction | Fraye de mars à septembre (100 m de profondeur) - Maturité sexuelle 3/4 ans |
| Zone d'évolution | Poisson de fond sédentaire - Profondeur 20-150 m sur fonds rocailleux et pierreux |
| Distribution | Atlantique de la Norvège septentrionale au Golfe de Gascogne, Islande. |
| Espèce voisine | Microstomus pacificus : vit près de la côte pacifique du Canada et des Etats-unis. Taille : 25/50 cm maxi : 70 cm. Forme et coloration différente. |
| Pêche | En hiver au chalut et à la senne tournante. Taille minimum internationale 25 cm |