Bibliografía de Envasado y materiales (poliméricos) en contacto con los alimentos y materias extrañas

EnvP-I-01		1999	DIRECTIVA DE LA COMISIÓN de 23 de febrero de 1990 relativa los materiales y objetos plásticos destinados entrar en contacto con productos alimenticios (90/128/CEE) Y MODIFICACIONES POSTERIORES (92/39, 93/9, 95/3, 96/11, 1999/91)	(DO 75 de 21.3.1990,p.19)
EnvP-I-02		2001	DIRECTIVA 2001/62/CE DE LA COMISIÓN de 9 de agosto de 2001 por la que se modifica la Directiva 90/128/CEE relativa a los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios	DOCE L221 17.8.2001
EnvP-I-03	Elisabeth Le Magrex-Debar, Jerome Lemoine, Marie-Paule Gelle, Louis-Frederic Jacquelin, Claude Choisy	2000	Evaluation of biohazards in dehydrated biofilms on foodstuff packaging	Int. J. Food Microbiol. 55: 239-243
EnvP-I-04			DIRECTIVA 2001/61/CE DE LA COMISIÓN de 8 de agosto de 2001 relativa a la utilización de determinados derivados epoxídicos en materiales y objetos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios	DOCE L215 9.8.2001
EnvP-I-05		2002	Propuesta de Directiva del Parlamento Europeo y del Consejo por la que se modifica la Directiva 94/62/CE del Parlamento Europeo y del Consejo relativa a los envases y residuos de envases	DOCE C103/17 (2002/C 103 E/03) COM(2001)729 final —2001/0291(COD)
EnvP-I-06			DIRECTIVA DEL CONSEJO de 18 de octubre de 1982 que establece las normas de base necesarias para la verificación de la migración de los constituyentes de los materiales y objetos de materia plástica destinados entrar en contacto con productos alimenticios (82/711/CEE) (con modificaciones en Directiva 93/8/CEE de la Comisión de 15 de marzo de 1993, Directiva 97/48/CE de la Comisión de 29 de julio de 1997)	(DO L 297 de 23.10.1982,p.26). L 0 22 14.4.1993. L 222 10 12.8.1997
EnvP-07	Comisión Europea	2002 2002 2007 2007 2007 2008 2011	Directiva 2002/72/CE de la Comisión, de 6 de agosto de 2002, relativa a los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios Corrección de errores de la Directiva 2002/72/CE de la Comisión, de 6 de agosto de 2002, relativa a los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios (DO L 220 de 15.8.2002) Directiva 2007/19/CE de la Comisión, de 30 de marzo de 2007, por la que se modifican la Directiva 2002/72/CE relativa a los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios y la Directiva 85/572/CEE del Consejo por la que se determina la lista de los simulantes que se deben utilizar para controlar la migración de los componentes de los materiales y objetos de material plástico destinados a entrar en contacto con los productos alimenticios (1) Corrección de errores de la Directiva 2007/19/CE de la Comisión, de 30 de marzo de 2007, por la que se modifican la Directiva 2002/72/CE relativa a los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios y la Directiva 85/572/CEE del Consejo por la que se determina la lista de los simulantes que se deben utilizar para controlar la migración de los componentes de los materiales y objetos de material plástico destinados a entrar en contacto con los productos alimenticios Corrección 2º de errores de la Directiva 2007/19/CE de la Comisión, de 30 de marzo de 2007, por la que se modifican la Directiva 2002/72/CE relativa a los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios y la Directiva 85/572/CEE del Consejo por la que se determina la lista de los simulantes que se deben utilizar para controlar la migración de los componentes de los materiales y objetos de material plástico destinados a entrar en contacto con los productos alimenticios Directiva 2008/39/CE de la Comisión, de 6 de marzo de 2008, por la que se modifica la Directiva 2002/72/CE relativa a los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios (1) REGLAMENTO 10/2011 DE LA COMISIÓN de 14 de enero de 2011 sobre materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con alimentos	DO L220/18 de 15.8.2002 DO L39/1 de 13.02.2003 DOCE L91 31/03/2007 DOCE L94 04/04/2007 DOCE L97 12/04/2007 DOCE L 63 07/03/2008 DOUE L12 15.1.2010
EnvP-08	Stefania Quintavalla, Loredana Vicini	2002	Antimicrobial food packaging in meat industry	Meat Sci. 62: 373-380
EnvP-09			Directiva 85/572/CEE
EnvP-10		1984	DIRECTIVA DEL CONSEJO de 15 de octubre de 1984 relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros sobre objetos de cerámica destinados a entrar encontacto con productos alimenticios (Incluye rectificaciones)	(DO L 277 de 20.10.1984, p. 12) (84/500/CEE), DO L 114 de 27.4.1989, p. 52 (84/500) DO L 181 de 28.6.1989, p. 58 (84/500)
EnvP-11		1999	ORDEN de 21 de octubre de 1999 por la que\par se establecen las condiciones para la no aplicación\par de los niveles de concentración de\par metales pesados establecidos en el artículo\par 13 de la Ley 11/1997, de 24 de abril,\par de Envases y Residuos de Envases, a las cajas\par y paletas de plástico reutilizables que se utilicen\par en una cadena cerrada y controlada	BOE 265 de 5.11.1999 38762 y 38763
EnvP-12		2001	ORDEN de 12 junio de 2001 por la que se establecen las condiciones para la no aplicación a los envases de vidrio de los niveles de concentración de metales pesados establecidos en el artículo 13 de la Ley 11/1997, de 24 de abril, de Envases y Residuos de Envases (ver metales pesados)	BOE 146 de 19.6.2001
EnvP-13	Aaron Brody	2003	Meat Packaging: Past, Present and Future	meatscience.org
EnvP-14		2003 2003 2004 2004 2006	RD 118/2003, de 31 enero se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo. ORDEN SCO/983/2003, de 15 de abril, por la que se modifican los anexos del Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo. CORRECCIÓN de errores del Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo. CORRECCIÓN de erratas del Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo. Orden SCO/3508/2006, de 10 de noviembre, por la que se modifican los Anexos del Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo.	BOE 11.2.2003 BOE 25.4.2003 BOE 20.5.2004 BOE nº 279 19/11/2004 BOE nº 274 16/11/2006
EnvP-15	Mº San. y Consumo	2003 2003 2005	REAL DECRETO 293/2003, de 7 de marzo, relativo a la utilización de determinados derivados epoxídicos en materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos. CORRECCIÓN de errores del Real Decreto 293/2003, de 7 de marzo, relativo a la utilización de determinados derivados epoxídicos en materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos. Real Decreto 12/2005, de 14 de enero, por el que se modifica el Real Decreto 293/2003, de 7 de marzo, relativo a la utilización de determinados derivados epoxídicos en materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.	BOE núm. 60 11/03/2003 BOE 6.5.2003 BOE nº 023 27/01/2005
16	European Commission	2003	Food Contact Materials : "Note for Guidance" http://europa.eu.int/comm/food/fs/sfp/food_contact/note_guid ance_en.pdf
17	IOANNIS ARVANITOYANNIS and LOULOUDA BOSNEA	2004	Migration of Substances from Food Packaging Materials to Foods	Critical Reviews in Food Science and Nutrition 44 (2), 63 - 76
EnvP-18		2004	Reglamento (CE) no 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las Directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE	DOCE L 338 13/11/2004
19	Mº San. y Consumo	2005	Real DECRETO 61/2005, de 21 de enero, por el que se fijan los métodos de toma de muestras y de análisis para el control oficial del contenido máximo de estaño en los alimentos enlatados.	BOE nº 019 22/01/2005
20	Mº Presidencia	2005	Real Decreto 691/2005, de 10 de junio, por el que se modifica el Real Decreto 1413/1994, de 25 de junio, por el que se aprueban las normas técnico-sanitarias sobre los materiales y objetos de película de celulosa regenerada para uso alimentario.	BOE nº 145 18/06/05
21	USDA-FSIS	1998	Detection and identification of extraneous material in meat and poultry productsl	Microbiology Laboratory Guidebook
22	Comisión Europea	2005	DIRECTIVA 2005/31/CE DE LA COMISIÓN de 29 de abril de 2005 por la que se modifica la Directiva 84/500/CEE del Consejo en lo relativo a la declaración de conformidad y a los criterios de realización de los análisis de objetos de cerámica destinados a entrar en contacto con productos alimenticios	DOCE L110/36 30.4.20052005
23		2005	Real Decreto 1262/2005, de 21 de octubre, por el que se modifica el Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo.	BOE núm 253 22/10/2005
24	Koni Grob, Susanne Pfenninger^a, Wolfgang Pohl^a, Miriam Laso^a, Daniel Imhof^a and Karl Rieger	2007	European legal limits for migration from food packaging materials: 1. Food should prevail over simulants; 2. More realistic conversion from concentrations to limits per surface area. PVC cling films in contact with cheese as an example	Food Control 18: 201-210
25	Mº Presidencia	2006	Real Decreto 891/2006, de 21 de julio, por el que se aprueban las normas técnico-sanitarias aplicables a los objetos de cerámica para uso alimentario.	BOE nº 174 22/07/2006
26	Mº Sanidad y Consumo	2006 2006	Orden SCO/3508/2006, de 10 de noviembre, por la que se modifican los Anexos del Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo. CORRECCIÓN de erratas de la Orden SCO/3508/2006, de 10 de noviembre, por la que se modifican los Anexos del Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo.	BOE nº 274 16/11/2006 BOE nº 275 17/11/2006
27
28	Comisión Europea	2007 2007 2008	Reglamento (CE) no 372/2007 de la Comisión, de 2 de abril de 2007, que establece límites de migración transitorios para los plastificantes utilizados en las juntas de tapas destinadas a entrar en contacto con alimentos (1) Corrección de errores del Reglamento (CE) no 372/2007 de la Comisión, de 2 de abril de 2007, que establece límites de migración transitorios para los plastificantes utilizados en las juntas de tapas destinadas a entrar en contacto con alimentos Reglamento (CE) no 597/2008 de la Comisión, de 24 de junio de 2008, por el que se modifica el Reglamento (CE) no 372/2007, que establece límites de migración transitorios para los plastificantes utilizados en las juntas de tapas destinadas a entrar en contacto con alimentos (1)	DOCE L92 3/04/2007 DOCE L97 12/04/2007 DOCE L164 25/06/2008
29	Comisión Europea	2007	Directiva 2007/42/CE de la Comisión, de 29 de junio de 2007, relativa a los materiales y objetos de película de celulosa regenerada destinados a entrar en contacto con productos alimenticios (Versión codificada) (1)	DOCE L 172 30/06/2007
30	H.K. NO, S.P.MEYERS, W. PRINYAWIWATKUL, AND Z. XU	2007	Applications of Chitosan for Improvement of Quality and Shelf Life of Foods: A Review	J. Food Sci. 72: R87-R100
31	M. Agricultura, Pesca y Alimentación	2007	Orden APA/3290/2007, de 12 de noviembre, por la que se establece la norma técnica fitosanitaria que deben cumplir los embalajes de madera utilizados en el comercio con terceros países y el procedimiento administrativo de autorización.	BOE nº 274 15/11/2007
32	Comisión Europea	2006 2008	Reglamento (CE) no 2023/2006 de la Comisión, de 22 de diciembre de 2006, sobre buenas prácticas de fabricación de materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos (1) Reglamento (CE) no 282/2008 de la Comisión, de 27 de marzo de 2008, sobre los materiales y objetos de plástico reciclado destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se modifica el Reglamento (CE) no 2023/2006 (1)	DOCE L384 29/12/2006 DOCE L 86 28/03/2008
33	Avelina Fernández, David Cava, María José Ocio and José María Lagarón	2008	Perspectives for biocatalysts in food packaging	Trends in Food Science & Technology 19:198-206
34	Mº Presidencia	2008 2008 2009	Real Decreto 866/2008, de 23 de mayo, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo. Corrección de erratas del Real Decreto 866/2008, de 23 de mayo, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo. Real Decreto 103/2009, de 6 de febrero, por el que se modifica el Real Decreto 866/2008, de 23 de mayo, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo.	BOE nº 131 30/05/2008 BOE nº 138 07/06/2008 BOE nº 41 17/02/2009
35	Comisión Europea	2009	Reglamento (CE) no 450/2009 de la Comisión, de 29 de mayo de 2009, sobre materiales y objetos activos e inteligentes destinados a entrar en contacto con alimentos	DOCE L135 30/05/2009
36	Comisión Europea	2011	Rgto. 10/2011 sobre materiales plásticos en contacto con alimentos	DOUE 15.1.2011
37	R. Sendón García, A. Sanches Silva, I. Cooper, R. Franz and P. Paseiro Losada	2006	Revision of analytical strategies to evaluate different migrants from food packaging materials	Trends in Food Science & Technology, 17:354-366
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52		2011	Reglamento 10/2011 sobre materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con alimentos	DOUE 15.1.2011
53	Ministerio Sanidad	2011	Real Decreto 846/2011, de 17 de junio, por el que se establecen las condiciones que deben cumplir las materias primas a base de materiales poliméricos reciclados para su utilización en materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos	BOE 164 11/7/2011 pág. 76312

Bibliografía de Envasado y materiales (poliméricos) en contacto con los alimentos y materias extrañas

CORRECCIÓN de errores del Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo.