Alternativas al uso de desinfectantes en la industria alimentaria dirigidas a reducir la supervivencia de Listeria monocytogenes y Salmonella enterica sobre las superficies (RTI2018-098267-R-C31)

26/11/2020

IP: Joaquín V. Martínez Suárez
Duración: 2019-2021
Entidad financiadora: Plan Estatal

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